住み込み農業、やってみた③

こんばんわ、yuyuです

今回は

• メリット・デメリット
• どんな人が働いているの？
• 農家の注意点

この点についてです

農業って実際どうなの？

と思っている方は必見ですよー！

農家のメリット

1.新鮮野菜

まず間違いないし憧れること

「採れたて野菜が毎日のように食べられる！」

ですね(*’▽’)

野菜ってモノによっては

値段も気になるし、

毎日ふんだんに使うと食費がかさむ

ですが農家さんは採れたて野菜が

やはり食べまくれるんです！

キャベツ農家でもそうでしたし、

長芋・ネギ農家でもそうでした

北海道のときは作っていた

「トウモロコシ・ジャガイモ・にんにく・ケール・人参」

がいただけました

それどころか自分たちが

食べるように育てているナスやトマト、キュウリ

を分けてもらえたり、卵をいただける農家さんも

また、農家さん同士で野菜の交換をした際の

おすそ分けもいただいてました(^^♪

驚くなかれ、これも全部もらいもの

しかも一日の量である…！

そうなんです、もう、うれしい悲鳴ですが…

冷蔵庫が野菜でいっぱいに…

お肉料理もしたいところ、

収穫期は野菜をもらいすぎて

毎日野菜に追いかけられている

ように食べていました（笑）

2.山菜や野草の知識がつく

農家はもちろん基本的に

田舎での暮らしになりますので、

ふつーに山菜が生えています

写真のものは【行者ニンニク・ウド】です

これも教えて貰いつつ頂いていたものです🍃

行者ニンニクの味噌漬け…

旨いんですよね

ハマってよく作ってました(*’▽’)

この他にはノビル・ユキノシタ・フキノトウ・

わらび・タラの芽あたりをよくいただいてました

個人的には行者ニンニクとワラビを

パスタに入れるのが好きで

しょっちゅう取りに出かけてましたね♪

３．生きる力が強くなる

そもそも自然と向き合い適応していく仕事

なので生きる力が自然とついてきます

それに相成って

農家がいろんな仕事をします、

例えば畑の周りの草刈り

これは野菜のためはもちろんありますが、

体裁という点も含まれています

田舎という場所は周りの人が

監視しているのではって程すぐ情報が回ります

どこどこの畑は手入れされてないとか、

あそこの畑は仕事がダメだとか

それはそれは噂になるものです

そういった付き合いや体裁もあって

畑は常に綺麗に整えている

という理由も実はあるそうです

実はこういった日常なので

ご近所さんとうまくやっていくスキルも高い

それも生きる力ですね

もちろん、育てている野菜に

日が当たりにくくなると

育成に影響が出るため、が一番の理由です

その他には、

必要ならハウスを建てたり解体したり、

ちょっとした小屋もそう

知識はないけど

やらなきゃいけないことがあるので、

やっていくうちに覚え学んでいきます

そして、どんな環境でも

健康に気を付けているのでシンプルに強いんです

おばあちゃんでもバリバリ働く方が多いわけです

4.規則正しい生活になる

毎日太陽と同じ時間に生活しています

僕の一日のルーティーン

朝は日が上がった時間に起き

ラジオ体操から始まる

簡単なおかずと味噌汁に白米

お昼まで畑で太陽のもと仕事をして、

太陽が沈むころに家に帰る

太陽が寝静まったころ、

家でラジオを聴きながら料理して

今日気分のお酒と一緒にいただく

ただそれだけの毎日

それがすべての毎日

僕もいろんな形式の生活をしてきましたが、

これが一番贅沢な時間の使い方だなと

思っています

いいことばかりの農業、

ですがデメリットにも触れておきましょう

農家のデメリット

1.休日はいつの日も…あめぇぇ…

っと歌いたくなるくらい休日は雨が基本

雨が降るとトラクターやトラックが

畑に入れなくなってしまうので

作業ができなくなってしまうんですよね

農業にトラクター、トラックは不可欠です

雨の日はその子たちが仕事できないので

休みなんですね納得です

雨は予定がわからないため

晴れの日はずっと仕事する、

これまた納得です

２．基本ずっと太陽の下

これは女性は大変な点ではないでしょうか？

季節関係なく畑仕事なので

紫外線バッチコーイ！状態です

汗もかくので日焼け止めの持続も心配です

そして太陽に当たり続けていると

普通より体力の消費が激しいんですよね(;´･ω･)

3.力仕事がつらい

田舎で農業って憧れる！

でもやはり

農業は力仕事からは避けられません

どうしても男性が優先的に

必要とされる場面が多くなる仕事なのです

農業＝畑仕事

と期待して農業バイトを始めてみたものの

ずっとハウスの中での仕事だった

という話は珍しくありません、

外仕事を希望している女性は

なかなかに厳しい現実が待っている

可能性は頭に入れておいた方が良いと考えます

4.体の負荷がすごい

やはり農家は体が資本！

体を壊しては仕事のほとんどが

できなくなります

僕がキャベツ農家だった時は

毎日１５t前後の総量を体ひとつで運んでいました

幸い僕は鍛えていたので

乗り越えることができましたが

知る限りでは

日本人の７割近くが故障で辞めていくそうです

毎日のラジオ体操とヨガは欠かせない生活ですね

どんな人が働いているの？？

農業の住み込みは、

リゾートバイトよりも少しだけ

浮世離れした人が多いような気がします

ドレットヘアの人だったり、

ド金髪だったり、ピアスまみれだったり

でもそういう人ってけっこう仕事に

真面目で頼りになるんです

好みが少し世間と違うので

容姿に自由が聞きやすい農業をやっている

という感じでしょうか

もちろん地元の普通のお姉さんや

大学生のさわやかイケメンも

普通のおっちゃんもいますよ(*’▽’)

農家の注意点

農家の注意点はやはり体の事が一番です

日に当たるので日焼けだけじゃなく、

熱中症に注意しないと夏を越えられません

また、デメリットでも触れた

「女性は希望の畑仕事ができないかもしれない」

という点

休みが基本的に雨なのでお出かけ好きの方は

だんだんフラストレーションが溜まるかもしれない

住み込みの宿が砂が上がって

綺麗じゃないかもしれない

などなどでしょうか

どの仕事もですが、ある程度の妥協は必要です

理想を追うためには何かを

犠牲にしなくてはいけないものです

まとめ

農業に限らず、

自分は何が一番大切か、何が好きなのか

改めて自分と向き合うと、

不便なことも受け入れられるかもしれません

僕のようにシンプルに農業の

生活様式にハマる方もいるでしょう

やってみなくては分からない、

結局人生なんてそんなものです

ですが、ほんの少しでも農業に興味がある方の

背中を押せたらいいなとこの記事を書いてみました

皆さんの人生が実りあるものになりますように！

また会いましょう(*’▽’)