野沢温泉で晩ご飯どこにしよう…温泉入って気持ちよくなったし、お腹も空いてきた！
4シーズン、冬の間は野沢温泉に住んでいる私が、一番通ったお店があります。焼肉 萬里（ばんり）
大湯通りからすこし外れたところにある、地元民にも長年愛されてきた焼肉屋です。
ここのラム肩ロースを食べてしまったら、野沢での晩ご飯は「贅沢な日はここ！」になります
ラムって北海道でしょ？と思ってたけど、ここのは本当に美味しいんです◎
📋 この記事でわかること
- 萬里ってどんなお店？（地元民に愛される理由）
- 絶対頼むべきメニュー（ラム肩ロース一択）
- 長野でラム肉がうまい理由（知っておくと面白い）
- 営業時間・予約・アクセス情報
→野沢温泉の暮らしはこちら
野沢温泉村 焼肉 萬里 ── 地元民が通い続ける名店
大湯通りから少し外れた場所にある萬里は、観光客だけでなく地元の方々にも40年以上にわたって愛されてきたお店です。
野沢温泉観光局の公式サイトにも掲載されている、地域を代表するグルメスポットです。
野沢温泉に住んでいたとき、職場の先輩から「肉を食べたくなったらここ一択」と教えてもらいました。以来、仕事終わりに何度通ったかわかりません。
リゾバ仲間と「今日は萬里の日にしよう」と言って通っていました。疲れた体にラム肉とビールの組み合わせは、野沢温泉で一番幸せな時間でした。
なぜ長野でラム肉が旨いのか
「観光地に来てまで焼肉？」と思った方、少し待ってください。長野県でラム肉を食べないのは、実はもったいない話なんです。
長野県は、日本でも有数のジンギスカン・ラム肉文化が根付いている地域です。
長野市から車で約35分にある信州新町には「ジンギスカン街道」と呼ばれるエリアがあり、その歴史は1930年代にさかのぼります。
1950年代には信州新町だけで4,000頭もの羊が飼育されていたほど。
現地を車で走ると「元祖・ジンギスカン」ののぼりがあちこちに立っていて、ラム肉がこの地域のソウルフードになっているのがよく伝わってきます。
北海道・東北の有名店でもラム肉を食べ歩いてきましたが、長野のラム肉も本当に美味しい！
絶対頼むべきメニュー：ラム肩ロースが間違いない
萬里のメニューには、ジンギスカン・ラムもも肉・ラム肩ロースがあります。でも迷ったらラム肩ロースを選んでください。これは断言します。
全国でラム肉を食べ歩いてきた私から見ても、ここの肩ロースは長野県内でもかなり上位の美味しさです。
自家製ダレとの相性が抜群で、臭みがなく、ジューシー。ひと口食べたらビールが止まらない！
初めて行くなら「萬里盛り」（約2人前・5,000円）がおすすめ、萬里の全体像をまとめて◎
ジンギスカン・ラム肩ロース・ラムもも・玉ねぎ・もやしが全部乗ってくるセットです
ラム肉と一緒に野沢菜漬けもおすすめ。長野産の野沢菜とラム肉の組み合わせが、また絶妙です
野沢温泉でしか味わえない組み合わせだと思っています。
萬里盛りって全部入りだし、初めてならまずこれだよね
私たちはラム肩ロースだけ何度もおかわり。また野沢に行ったら萬里行きたいな
でも締めはカツ丼だったりする
でも実は地元の人のおすすめはカツ丼だったりします。これ美味いんだー
「締めにカツ丼がいいよ」とおすすめされて行きましたが、なかなかのボリューム
締めでシェアしても良いかもしれません笑
営業時間・予約について【ここだけ注意】
萬里について、注意してほしいことがあります。それは営業時間の短さと、繁忙期の混雑です
夜のみの営業で、スキーシーズンの土日は予約なしでは入れないこともあります
野沢温泉の冬は特に混み合うので、行くなら事前に電話で確認・予約するのが確実です
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 焼肉 萬里（ばんり） |
| 住所 | 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷9579 |
| 電話 | 0269-85-2290 |
| 営業時間 | 夜のみ営業（季節により変動あり・要確認） |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 電話予約推奨（土日・繁忙期は特に） |
| アクセス | 大湯通りから徒歩数分 |
営業時間は季節やシーズンによって変わることがあります。行く前に電話で確認するのが安心です。
まとめ：野沢の夜はここで決まり
4シーズン通っている私が「また絶対来る」と言えるお店が萬里です。
- 40年以上続く、地元民に愛されてきた焼肉屋
- おすすめはラム肩ロース一択
- 初めてなら萬里盛り（2人前・5,000円）で全部楽しめる
- 野沢菜漬けとの組み合わせが格別
- 締めはカツ丼
- 夜のみ営業・予約推奨
ラム肩ロース・自家製ダレ・野沢菜漬け・冷えたビール。これがそろうだけで、野沢温泉の夜は完璧になります。スキーを楽しんで、ここで1時間過ごす。それが私の「野沢での正解」でした。
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それでは、良い旅を。🍊
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